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a 300 ml. Com o tempo, a palavra passou a designar a bebida.
2- Quanto mais gelado melhor?
Chopp a 0º C tira a sensibilidade das papilas degustativas,
diminuindo a sensação de aroma e sabor.
3- Então, qual a temperatura Ideal?
O ideal é que o chopp saia da máquina com temperatura entre 0º e 2º C,
para que chegue á mesa com 3º ou 4º C e seja consumido entre 6º á 8º C.
4- Como tirar um bom chopp?
Primeiro aproxima - se o copo levemente indicado a 2 cm de distância da torneira.
Quando o líquido chega ao meio, o copo deve voltar a posição vertical. Finalmente,
com o copo quase cheio, gira - se a torneira para uma posição que só permite a
passagem da espuma. Qualquer um aprende depois de três tentativas. Bom o tirador
é aquele que faz isso centenas de vezes numa noite e com rapidez.